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手工黑糖姜枣膏

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◎喂！是我◎的厨房  ◎喂！是我◎
大姨妈必备…温胃驱寒补血…外婆的㊙️秘方…^_^哈哈，现代工艺

用料  

生姜 500g
甘蔗黑糖 750g
和田枣 250g
桂圆干 100g
枸杞 30g
桂花或玫瑰 20g

手工黑糖姜枣膏的做法  

  1. 生姜清洗去皮

    手工黑糖姜枣膏的做法 步骤1

  2. 切块擦姜蓉

    手工黑糖姜枣膏的做法 步骤2

  3. 清洗红枣去核

    手工黑糖姜枣膏的做法 步骤3

  4. 切成小块儿

    手工黑糖姜枣膏的做法 步骤4

  5. 桂圆泡水取肉去除核和木质物

    手工黑糖姜枣膏的做法 步骤5

  6. 1/桂圆，红枣，姜蓉，黑糖入锅^_^不要加水哦
    2/慢火顿两小时…营养慢慢炖出来…
    3/大火两小时，每15分钟搅拌…不要粘锅，水分蒸发更粘稠

    手工黑糖姜枣膏的做法 步骤6

  7. 关火后加入枸杞，玫瑰或桂花，又或者就原味

    手工黑糖姜枣膏的做法 步骤7

小贴士

适合早，中午食用！姜不去皮更适合冬天驱寒气哦…

参照这个菜谱，大家做出 117 作品

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该菜谱发布于 2015-05-15 01:09:03
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手工黑糖姜枣膏的答疑

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