海米用温水泡软,冬瓜洗净切细丝,姜切成细丝,葱切成葱花。
奶锅内加入清水800g,下海米、姜丝,再加些白芷粉(没有可不加),大火煮开转小火煮5分钟,加入适量花生油,倒入冬瓜细丝,再煮2分钟。
冬瓜丝变软,下盐调味,加入即食燕麦片,煮3分钟即可,这时可加入少量生抽调味,不喜欢的可不加,盛入粥碗,淋上麻油,撒上葱花,一碗快手香喷喷的海米燕麦粥就做好了。
上传你做的快手海米燕麦粥