猪肝菠菜维B粥

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因为觉得生猪肝比较新鲜,所以要提前半小时准备。

低热量高维生素的粥。配个温泉蛋♨️perfect lunch

用料  

猪肝 一块
菠菜 200g
一小块
枸杞 一小擢
葱,香菜 各一条
盐,胡椒粉 少量
生抽,生粉 少量
大米 按个人量

猪肝菠菜维B粥的做法  

  1. 猪肝清水浸泡半小时。同时电饭煲也要下米煮粥。

    猪肝菠菜维B粥的做法 步骤1
  2. 泡好的猪肝洗净切片,加入生抽,少盐,生粉,胡椒粉拌匀腌10分钟。同时把菠菜焯水切段沥干。再用焯菠菜的水烫猪肝约半分钟。

    猪肝菠菜维B粥的做法 步骤2
  3. 枸杞洗净,切葱花。姜切片,喜欢辣一点的切丝。

    猪肝菠菜维B粥的做法 步骤3
  4. 焯熟的猪肝和枸杞加入粥里面焖煮5分钟

    猪肝菠菜维B粥的做法 步骤4
  5. 最后加入菠菜。葱花。盐调味即可开吃

    猪肝菠菜维B粥的做法 步骤5

小贴士

开吃时可以加点胡椒粉。更好味❤️
这道菜女生建议中午进食。因为有姜。下午或晚上不适宜吃姜。

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该菜谱发布于 2015-05-15 10:31:25
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