玉米土豆泥配焗雞餐

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用料  

一只
土豆 两个
玉米粒 半小碗
荷兰豆 十几个吧
焗鸡粉
洋葱
黑胡椒

玉米土豆泥配焗雞餐的做法  

  1. 个人不喜欢鸡脖、鸡头、鸡尾和内脏,所以都去掉了。

  2. 鸡内外抹盐和焗鸡粉。鸡里面塞上洋葱片、姜片什么的。给鸡肉按摩...话说手抓鸡肉的手感真是...

  3. 弄好的鸡放置十几分钟,鸡肉里的水尽量要弄干

  4. 在电饭锅底铺整段葱和姜片

  5. 放进锅里,点“煲饭”

  6. 煲饭键跳了就OK了,但是,先不要急着拿出来,再保温焗个半小时。取出来后,拎着整鸡过一下冰水,再放盘子里大卸八块。

  7. 电饭锅里的焗鸡汤水不要倒掉,用来蒸土豆,土豆蒸软后拿出来捣烂,配上热水过好的玉米粒。

  8. 荷兰豆热水过软,撒一些盐搅拌一下

  9. 全部做好的组合在一起大功告成,喜欢的话,撒一些黑胡椒。

 

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该菜谱发布于 2015-05-15 12:13:15
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玉米土豆泥配焗雞餐的答疑

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