乐创破壁机3880 | 1台 |
丝姐首先总结破壁机的各种注意事项。请各位仔细看清楚。
清洗破壁机。放点清洁剂跟水用点动点几下,再打自动档转几秒清洗,然后冲干净。附图方子来自@Lsz_
打液体的东西不用点动啊(打100g熟豆子豆浆甚至都不用一个豆浆程序就可以打好,我只用一分半钟手动)。通常只有冲洗杯子(放水要少放不然冲出来)、研磨酱料(打散刀头附近聚集的出油的原料)、击碎冰糖(研磨糖粉时用的冰糖,或打阿胶)才用点挡。
破壁机点动键用法及作用:点动是利用瞬间最大动力击碎食材,声音较大,不能长时间按住点动键不放,点一下就松开,可以多点几次。点动也起到打散杯低聚集食材作用使其散开,做酱跟打冰糖用的时候最多,不可以一直按着点动键不放进行研磨。清洗杯子时水加清洁剂点动几下清洗会更彻底(瞬间动力大冲力大)
破壁机配用神器,高压喷头
破壁机配用神器,硅胶勺
破壁机里这个东西是扳手,翻过杯子插进那两个眼儿里右拧就可以拆卸刀头了。