把香菇洗净、香菇尾巴切掉、香菇尾巴切末、鸡肉切末、葱切末、放一起搅拌均匀、放入一个蛋黄、一小勺糖、酒、ミリ、搅拌均匀备用
香菇划几刀方便入味
把拌好的肉末分别放到香菇上面、看图
平底锅放入适量的油、把香菇有肉的一面往下、中火两分钟、盖上盖小火3分钟、反面也中火2分钟小火3分钟、在倒入调好的料、小火收汁
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