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茭白炒牛肉

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用料  

茭白 3根
牛肉 100g
青红椒 半个

茭白炒牛肉的做法  

  1. 茭白、牛肉、青红椒切丝

  2. 牛肉用盐和生粉抓匀码味，然后用油封一下备用

  3. 热锅凉油，下姜、蒜炝锅，下入牛肉翻炒

  4. 牛肉翻炒变白后加入茭白翻炒均匀下料酒盐调味

  5. 等茭白炒软后加入青红椒翻炒，最后调入水生分翻炒几匀即可出锅

参照这个菜谱，大家做出 89 作品

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该菜谱发布于 2015-05-15 21:50:50
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