前两天有个在运动
减肥的吃货小朋友,一脸纠结的问我:斌卡,据说周末是“5.17吃货节”,不吃上几顿就对不起吃货这个名号呢……虽说我最近在减肥,不过周末来两顿炸鸡烤鸭什么的,问题应该也不大吧?
不要随便给自己想饕餮大吃找借口好吗……
认真说,人类的身体具有非常机智灵敏的调节功能,即使只是短时间的高脂高热饮食,也会影响你的正常代谢能力。所以,不管是为了自己的瘦身塑形大业,还是为了健康,我们都建议要均衡饮食哦~
不过,吃货们的心情我也可以理解,(同为一个吃货我负责任地说)吃货们哪天不在过吃货节!之所以开硬派食堂也是为了这个目的,食物的美味与营养均衡本身是不冲突,自己动手,可以吃的更好更美味更健康哦~
所以今天就给各位介绍一款吃货超爱的“黄金芝士焗烤番茄”!
番茄和芝士,乍看有一种中西合璧的既视感,其实是非常完美的搭配,意大利菜就深谙此道~
番茄就不多说了,不仅是非常好的调味,而且富含抗氧化能手番茄红素,被认为具有很好的防癌效果。还有研究发现,番茄里含有一种和有效减少中性脂肪的亚油酸属同类的物质,可以帮助降低血脂、促进循环,对减肥瘦身也很有帮助。
芝士,含有优质蛋白和钙质,营养非常完美,不少同学担心芝士的热量太高,所以我们今天用的是莫札雷勒脱脂芝士,热量更低更健康。
此外,清爽的脱脂芝士和多汁的番茄在一起,相辅相成,调和出更完美的口感,无论是卖相、营养,还是口味都很赞,吃货们一定不能错过哦~
我们今天介绍的做法做出来的热量也是超低:每100g只含72kcal热量哦~
下面就介绍黄金芝士焗烤番茄的具体做法——