花蚬子饭

2 人做过这道菜
海鲜饭的一种

用料  

大米 100g~200g
花蚬子(活的或者生鲜的) 6~20个
生姜 适量
料酒(调味黄酒、调味花雕均可) 适量
日本酱油(生抽也行) 适量

花蚬子饭的做法  

  1. 将生姜切成姜末,然后将花蚬子、料酒、日本酱油倒入电饭煲中。接着按照水米比例 1.3:1加入水和大米。水需没过花蚬子。

    花蚬子饭的做法 步骤1
  2. 煮熟之后,就是这个样子

    花蚬子饭的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

花蚬子饭相关分类

该菜谱发布于 2015-05-16 13:38:54
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花蚬子饭的答疑

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