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下午茶必备 好吃不腻的蛋挞

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用料  

蛋黄 2个
牛奶 50ml
雀巢淡奶油 100ml
雀巢炼乳 1茶勺
绵白糖 10克
蛋挞皮 6只

下午茶必备 好吃不腻的蛋挞的做法  

  1. 准备

    下午茶必备 好吃不腻的蛋挞的做法 步骤1

  2. 将牛奶 淡奶油 炼乳 白糖 一次放入碗中 搅匀 直至白糖溶化 （可隔热水搅拌 速度更快） 后加入打散的蛋黄 再搅匀

    下午茶必备 好吃不腻的蛋挞的做法 步骤2

  3. 搅匀后将蛋液倒入去蛋挞皮中 八分满左右

    下午茶必备 好吃不腻的蛋挞的做法 步骤3

  4. 烤箱220度 预热 中间层 烤15-20分钟 勤观察 表面焦化即可关火

    下午茶必备 好吃不腻的蛋挞的做法 步骤4

  5. 稍冷却 便可食用

    下午茶必备 好吃不腻的蛋挞的做法 步骤5

  6. 是不是很有食欲

    下午茶必备 好吃不腻的蛋挞的做法 步骤6

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下午茶必备 好吃不腻的蛋挞相关分类

下午茶 蛋挞 烤箱
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该菜谱发布于 2015-05-16 16:53:00
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