青红罗卜猪骨汤

4 人做过这道菜
一年四季都能喝的汤,清甜可口。

用料  

排骨 半斤
鸡腿 一只
料酒 适量
生姜 适量
白萝卜
红萝卜
玉米
鸡精

青红罗卜猪骨汤的做法  

  1. 排骨,鸡腿洗干净,鸡腿去皮。

  2. 焯水,一到两分钟,焯去血和浮沫,沥出。

  3. 加入姜,料酒,焯好的排骨和鸡腿,大火煮开。转小火,熬30分钟。

  4. 加入白萝卜快,红萝卜块。煮开后转小火,熬一小时左右。

  5. 加入玉米块,再熬一个小时。

    青红罗卜猪骨汤的做法 步骤5
  6. 加入盐,鸡精调味

    青红罗卜猪骨汤的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-16 21:34:41
56 收藏


青红罗卜猪骨汤的答疑

登录查看全部1条答疑