清蒸面包蟹

Name: 清蒸面包蟹
Ingredients: 1只面包蟹; 1个蒜头; 1只辣椒; 适量鲜沙姜; 适量酱油; 适量麻油

7.1 综合评分

98 人做过这道菜

丹丹丹妮丝

广州人烹煮海鲜多半选择清蒸或者白灼，最求能吃到海鲜本身的鲜味滋味。商店标的是来自苏格兰的面包蟹，不计算蟹钳，大概三个拳头大吧~
本身面包蟹带有咸味，所以几乎不用蘸任何调味料。不过还是调了三种调味酱蘸着吃。

用料

面包蟹	1只
蒜头	1个
辣椒	1只
鲜沙姜	适量
酱油	适量
麻油	适量

清蒸面包蟹的做法

蒸熟面包蟹。
辣椒切成圈，下油放入辣椒圈快炒，半分钟左右即可，收火加酱油，最后用小碗承起来。
沙姜切成细粒，放到小碗里，加麻油酱油，完成。
蒜头拍开，弄成蒜蓉，加麻油，可以加酱油或者醋，完成。
面包蟹 with 三酱

参照这个菜谱，大家做出 98 作品
全部98个作品

上传你做的清蒸面包蟹

清蒸面包蟹相关分类

蒸面包

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2015-05-16 22:22:32

1487 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢清蒸面包蟹的也喜欢

本帮鲍鱼红烧肉

L很Gossip 288 做过

西兰花素炒

宅蘑菇Moku 4580 做过

清蒸鲈鱼，肉质鲜嫩

时间在哪里2 117 做过

红烧肘子

Jason妈 8 做过

作者丹丹丹妮丝的其他菜谱

经典家常粤菜—油炸鬼蒸水蛋

丹丹丹妮丝 3 做过

粤式快手意粉

丹丹丹妮丝 3 做过

粤式冬荫功

丹丹丹妮丝 3 做过

快手青瓜番茄芝士烤面包

丹丹丹妮丝 3 做过

冬菇海参焖鸡翼

丹丹丹妮丝 1 做过

粤式照烧鸡腿

丹丹丹妮丝 1 做过

鲍鱼鸡肉大虾冬瓜盅

丹丹丹妮丝 1 做过

粤式罗宋汤

丹丹丹妮丝 0 做过

清蒸面包蟹的答疑

登录查看全部9条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负

清蒸面包蟹

用料

清蒸面包蟹的做法

参照这个菜谱，大家做出 98 作品 全部98个作品

参照这个菜谱，大家做出 98 作品

清蒸面包蟹相关分类

被大家加入到以下菜单

喜欢清蒸面包蟹的也喜欢

作者丹丹丹妮丝的其他菜谱

清蒸面包蟹的答疑

参照这个菜谱，大家做出 98 作品
全部98个作品