月de橙橙
黑芝麻发面饼
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人做过这道菜
想做糖饼来着，可是收口收不好，总是有一坨面在中间，馅都到一边了…于是综合苗苗桑的粒粒红豆饼做出了这货(~￣△￣)~
用料
黑芝麻发面饼的做法
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面粉，全麦粉和酵母混合，用温水和面，和好后炀发30分钟(视温度增减)
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发好后，分成小剂子，赶成长的面皮，尽量薄点
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之后白糖和黑芝麻粉混合，甜度自己调整，铺到面皮上，在不挤爆的前提下，想放多少放多少
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然后卷好，注意别让黑芝麻掉出来
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用擀面杖擀平，可以薄点，因为是发面，所以还会鼓起来一点
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用平底不粘锅小火烙熟即可
小贴士
这个饼其实蛮随意的，馅料可以替换成自己想要的，紫薯，芋泥，奶黄随个人爱好啦~
最重要的一点，看完不要塞得太满把饼皮弄破，不然烙的话会很麻烦。
最重要的一点，看完不要塞得太满把饼皮弄破，不然烙的话会很麻烦。
