苦瓜香菇猪肉汤
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金碧之娇
苦瓜香菇猪肉汤，基本上夏天家家都会煮的汤，用于夏天清暑除热，烦渴暑明目解毒！滋阴润燥！由于苦瓜寒凉，胃寒人士少吃，煮时多加姜片和蒜头！
用料
苦瓜香菇猪肉汤的做法
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苦瓜冼净，切块备用！
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五花肉洗净，切块备用！
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蒜头剥皮，姜去皮切2片薄片备用！
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把浸泡好的香菇捞干备用！
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把五花肉过冷河跟香菇姜片蒜头一起爆炒一下！
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再倒入苦瓜一起炒，不要调味！
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把所有材料倒入锅中加适量清水！
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武火煮沸后，文火煮20分钟就OK啦！调味备用！
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步骤虽多，用心去做，美味与众不同！喝完真的很顺畅的感觉，不信，你试试看！苦瓜汤与众不同的是，你今天吃不完，明天加热更好吃哦！
