煎蛋饼干

7.2 综合评分
29 人做过这道菜
为六一儿童节预热~\(≧▽≦)/~

用料  

低筋面粉 110g
黄油 65g
泡打粉 2g
糖粉 50g
蛋液 20g
竹炭粉 5g
白色棉花糖 适量
M豆(黄色) 适量

煎蛋饼干的做法  

  1. 黄油室温软化后加入糖粉

    煎蛋饼干的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀

    煎蛋饼干的做法 步骤2
  3. 加入蛋液

    煎蛋饼干的做法 步骤3
  4. 继续搅拌均匀

    煎蛋饼干的做法 步骤4
  5. 加入竹炭粉,低筋面粉,泡打粉

    煎蛋饼干的做法 步骤5
  6. 搅和均匀,放入保鲜袋冷冻30分钟以上

    煎蛋饼干的做法 步骤6
  7. 擀成面皮,不要太薄!用圆型饼干模具印成圆片状

    煎蛋饼干的做法 步骤7
  8. 再来做锅子的手柄

    煎蛋饼干的做法 步骤8
  9. 我用夹子弄的,如果自己有其它用具也可以

    煎蛋饼干的做法 步骤9
  10. 将手柄按在锅上~\(≧▽≦)/~

    煎蛋饼干的做法 步骤10
  11. 大号裱花嘴轻轻按上一下

    煎蛋饼干的做法 步骤11
  12. 圆型小号裱花嘴来做手柄底部

    煎蛋饼干的做法 步骤12
  13. 就这样!全部完成后,烤箱预热180度,中下层烤10分钟即可!

    煎蛋饼干的做法 步骤13
  14. 棉花糖切成薄片

    煎蛋饼干的做法 步骤14
  15. 放在烤好的饼干上,继续烤约1分钟左右

    煎蛋饼干的做法 步骤15
  16. 放上一颗黄色MM豆豆就完成了!

    煎蛋饼干的做法 步骤16
  17. 可爱吧!~\(≧▽≦)/~

    煎蛋饼干的做法 步骤17

小贴士

如果没有竹炭粉,就用可可粉代替!模具可以按自己家顺手的使用!烤箱温度以自家烤箱实际温度为准!

参照这个菜谱,大家做出 37 作品

全部37个作品

 

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该菜谱发布于 2015-05-18 00:44:43
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