锅贴小鱼

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用料  

鲜鱼 800g
葱姜蒜 若干
面粉 300g

锅贴小鱼的做法  

  1. 准备材料,鲜鱼两条,蘑菇,面粉,葱姜蒜,香菜。

    锅贴小鱼的做法 步骤1
  2. 将鱼浇上醋,裹上面粉,放油锅里煎熟

    锅贴小鱼的做法 步骤2
  3. 两面煎的金黄就可以放酱油,加少许醋。加调味料加水大火煮开~

    锅贴小鱼的做法 步骤3
  4. 我加了一些蘑菇进去,可以加你们喜欢的菜。最赞的是粉皮~

    锅贴小鱼的做法 步骤4
  5. 面粉里加适量水,调成糊状。贴在锅周围。。(卖相不好,凑合看吧~←_←)

    锅贴小鱼的做法 步骤5
  6. 最后把锅贴铲进汤里小火烧。收汁两三分钟就可以。盛出来的时候把锅贴放盘底,鱼放上面。最后倒汤。 加香菜,加你喜欢的装饰

    锅贴小鱼的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2015-05-18 20:27:22
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