手撕包菜(一夫食堂版)

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本人标注“(一夫食堂版)”的菜谱均出自一夫食堂!由于个人原因(懒),搬运的是主要步骤,力求自己做菜时能看懂。因为婶儿每次都不写用量,所以大家就看着来吧,经常做饭的有个大概其,不经常做饭的多做做就知道该放多少了,微笑脸。

用料  

圆白菜
干辣椒
料汁
酱油 一大勺
一大勺
白糖 一小勺
少许

手撕包菜(一夫食堂版)的做法  

  1. 圆白菜,把那个硬梗撕掉,叶子撕成火柴盒大小的块。

    手撕包菜(一夫食堂版)的做法 步骤1
  2. 然后用手蹂躏一下

    手撕包菜(一夫食堂版)的做法 步骤2
  3. 锅里放油,下干辣椒和蒜片小火炒香

    手撕包菜(一夫食堂版)的做法 步骤3
  4. 倒入牺牲了的菜叶,大火翻炒,

    手撕包菜(一夫食堂版)的做法 步骤4
  5. 菜叶稍微有点变软的时候,放酱油,醋,糖,盐,胡椒粉

    手撕包菜(一夫食堂版)的做法 步骤5
  6. 扒拉几下,出锅就可以了

    手撕包菜(一夫食堂版)的做法 步骤6
  7. 手撕包菜(一夫食堂版)的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2015-05-19 11:25:03
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