红烧肉

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用料  

五花肉 500g
生姜 少量
料酒 150ml
生抽 30ml
冰糖 若干
香菜 两支

红烧肉的做法  

  1. 讲肉切好拌入料酒腌制30分钟

  2. 取出肉放入锅中翻炒,直至部分肉出现金黄色

  3. 浇入剩下的料酒生抽,放入生姜冰糖,拌匀后盖上锅盖

  4. 注意翻炒

  5. 出锅装盘点缀

    红烧肉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-05-19 15:43:29
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