豆瓣鱼

Name: 豆瓣鱼
Ingredients: 1斤半鲤鱼; 少许生姜; 少许小葱; 1匙豆瓣酱; 1匙白糖; 1匙生抽; 半匙老抽

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今日和大家分享一下黔味豆瓣鱼的制作：选1.5斤鲤鱼，洗净，过油，留底油炒香姜丝与豆辨，放入炸好的鱼放生抽，白糖，小葱，小火十分钟，放老抽，起锅即可!可按图序制作!欢迎交流学习!

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该菜谱发布于 2015-05-19 18:01:17

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