黄桃蛋挞

10 人做过这道菜
还是很喜欢吃蛋挞的 虽说有时看到人造奶油植脂奶油的时候也会纠结下 不过偶尔尝尝还是很不错的 何况这么多年下来我们肯定已经很百毒不侵了吧 怕麻烦就买了现成的蛋挞皮回来做 本来准备做个原味的呢 后来看到弟弟带回来的黄桃罐头 好吧,那就做个黄桃蛋挞吧 因为没有叠被子做蛋挞皮 所以只要简单的做个挞水就好啦 想吃蛋挞的时候轻松搞定.

用料  

蛋挞皮 适量
牛奶 90g
淡奶油 150g
炼乳 20g
蛋黄 2个

黄桃蛋挞的做法  

  1. 将牛奶淡奶油和炼乳混合搅拌均匀

    黄桃蛋挞的做法 步骤1
  2. 加入蛋黄搅拌均匀

    黄桃蛋挞的做法 步骤2
  3. 混合好的蛋挞水过筛

    黄桃蛋挞的做法 步骤3
  4. 做好的蛋挞水

    黄桃蛋挞的做法 步骤4
  5. 将蛋挞皮码在烤盘上

    黄桃蛋挞的做法 步骤5
  6. 放入黄桃颗粒

    黄桃蛋挞的做法 步骤6
  7. 倒入蛋挞水,八分满即可

    黄桃蛋挞的做法 步骤7
  8. 放入预热180度的烤箱,烤25-30分钟,表面金黄即可

    黄桃蛋挞的做法 步骤8

小贴士

1 蛋挞皮我用的是现成的,也可以自己做啊,会相对麻烦一点
2 炼乳的话如果没有可以用白砂糖代替,混合时一定要搅拌至融化
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参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2015-05-19 22:02:14
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黄桃蛋挞的答疑

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