芹菜牛肉饺子

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突然心血来潮,想包有创意的饺子

用料  

牛肉末 1斤
芹菜 适量
干香菇 适量
方形饺子皮或馄饨皮 一小包

芹菜牛肉饺子的做法  

  1. 干香菇泡发,去蒂切粒

  2. 芹菜切粒

  3. 切好粒的香菇,芹菜与牛肉末置入大点的容器里,调入少许盐(不介意鸡精的也可适当加一点),搅拌均匀

  4. 包入适量馅料,卷成条状,两边轻轻以拧糖果纸手势,轻轻拧出形状即可

    芹菜牛肉饺子的做法 步骤4
  5. 上锅隔水蒸熟,萌哒哒的糖果饺子就可以开动了~

    芹菜牛肉饺子的做法 步骤5

小贴士

放包好饺子的盘子面上要抹上点油,这样蒸出来的饺子才不会粘底
 
该菜谱发布于 2015-05-20 00:51:16
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