柠檬洗干净,切片
要把籽挖出来,不然会有苦味
因为柠檬有点大颗,对半切开了
找一个大大的可以密封玻璃罐子,没有的话,乐扣乐扣也行
在底部铺上一层糖
糖上铺一层柠檬
再铺一层糖
这样一层层叠上去
最后铺一层厚厚的糖
密封好就ok了,放大概两周,反正糖化成糖浆就可以兑水喝了,冰镇以后更好喝哦。至于保质期,只要密封的好,放上一年是没有问题的,几乎每年柠檬季的时候都要做上一罐。
上传你做的糖滋柠檬(超级简单)