糖滋柠檬(超级简单)

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很适合夏天的一道简单饮品,清热去火,酸甜可口。

用料  

柠檬 500g
白糖(可用冰糖,蜂蜜代替) 500g

糖滋柠檬(超级简单)的做法  

  1. 柠檬洗干净,切片

    糖滋柠檬(超级简单)的做法 步骤1
  2. 要把籽挖出来,不然会有苦味

    糖滋柠檬(超级简单)的做法 步骤2
  3. 因为柠檬有点大颗,对半切开了

    糖滋柠檬(超级简单)的做法 步骤3
  4. 找一个大大的可以密封玻璃罐子,没有的话,乐扣乐扣也行

    糖滋柠檬(超级简单)的做法 步骤4
  5. 在底部铺上一层糖

    糖滋柠檬(超级简单)的做法 步骤5
  6. 糖上铺一层柠檬

    糖滋柠檬(超级简单)的做法 步骤6
  7. 再铺一层糖

    糖滋柠檬(超级简单)的做法 步骤7
  8. 这样一层层叠上去

    糖滋柠檬(超级简单)的做法 步骤8
  9. 最后铺一层厚厚的糖

    糖滋柠檬(超级简单)的做法 步骤9
  10. 密封好就ok了,放大概两周,反正糖化成糖浆就可以兑水喝了,冰镇以后更好喝哦。至于保质期,只要密封的好,放上一年是没有问题的,几乎每年柠檬季的时候都要做上一罐。

    糖滋柠檬(超级简单)的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2015-05-20 15:08:14
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