準備好材料
牛肉切好,加入酱油、蚝油、胡椒粉…攪拌均勻。醃製30mins以上~
配菜切好,土豆粒可以過水去掉表面的澱粉。
冷鍋入油,倒入醃好的牛肉翻炒1-2mins。
接著倒入洋蔥炒軟後加入胡蘿蔔&土豆一起翻炒。
最後倒入牛肉。加調味料炒勻出鍋。
和提前泡好的糙米一起倒入電飯煲。
加水沒過食材,洗净泡发切好的香菇丟在表面上。蓋上蓋子,按煮飯鍵,等跳閘保溫後,繼續悶一會。
攪拌均勻裝碗裡,灑上小蔥~
上传你做的牛肉悶糙米飯