宝宝的杂菜粥

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夏天大人小孩食欲不振,可来一道蔬菜清粥,酸爽可口,促进肠胃消化。下述食材用量是两大一小食用的。

用料  

大米 1杯
排骨 1根
丝瓜 1根
胡萝卜 半根
西红柿 1个
香菜或葱 2—3根
4—5片
适量

宝宝的杂菜粥的做法  

  1. 排骨洗净放入高压锅煮汤,40分钟。尽量将肉煮烂,宝宝易嚼好消化。
    大米入电饭锅煮粥,尽量煮稠一些。

  2. 蔬菜洗净。丝瓜切片,胡萝卜刨丝,西红柿切块,香菜或葱(选一即可)切末。

  3. 汤煮好,把排骨捞起,将姜片、胡萝卜丝及西红柿放入汤中煮熟。再放入丝瓜片及粥,沸腾5分钟,再放入香菜末(或葱)、排骨、盐。关火。

  4. 大人可以开吃。宝宝需将丝瓜、肉剪碎,再食用。

    宝宝的杂菜粥的做法 步骤4

小贴士

番茄不建议多放,1个即可(个头中等,这是2大1小的量),单独做给宝宝吃更需减量,多了会较酸,对宝宝的胃不好。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2015-05-20 19:15:26
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