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洛阳炒凉粉
洛阳炒凉粉
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不死不救赛华佗
在洛阳玩的时候吃到觉得好好吃,模仿炒来试试
用料
蒜
1头
凉粉
一斤
酱油
一勺
盐
适量
老干妈
一勺半
洛阳炒凉粉的做法
蒜切碎末,凉粉切小块。热锅凉油下蒜末爆香,加入老干妈炒出红油。加入凉粉,迅速翻炒。用铲子把凉粉切碎,加入酱油和盐,起锅即可。
小贴士
只能买到绿豆粉,洛阳都是用红薯粉,应该更好吃。一定要切碎,洛阳吃到的都是碎碎的。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的洛阳炒凉粉
被大家加入到以下菜单
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川香牛肉
该菜谱发布于 2015-05-20 19:26:50
73 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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