超级简单的口水鸡
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人做过这道菜
JadeCyan
第一次吃口水鸡就爱上了！川菜里的美味。此方法是在微博上学来的。经尝试非常棒！
用料
超级简单的口水鸡的做法
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把半边鸡洗干净，放入锅中煮15分钟左右。
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煮鸡的时候盖好盖子。同时把香菜蒜辣椒切好。蒜要蒜蓉。
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15分钟后把鸡拿出来放入冷水中浸泡待冷却。
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拿一个碗放入4勺生抽，1勺麻油、红油、醋，再把蒜蓉香菜辣椒花生米全放入这个碗里。(我做的时候还是拿锅热了油倒入到配料里了。这样更香)
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把鸡切好口子，摆盘，倒入哪碗配料 。
