登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 超简单卡仕达酱

超简单卡仕达酱

2 人做过这道菜
收藏
我只卖乖不卖萌的厨房  我只卖乖不卖萌
最少的材料
最简单的卡仕达酱
你也一起来试着做做吧

用料  

鸡蛋 一个
细砂糖 50g
面粉 25g
牛奶 250g
黄油 10g

超简单卡仕达酱的做法  

  1. 容器内放入鸡蛋和细砂糖，用蛋抽打至发白，筛入面粉搅匀

  2. 锅内倒入牛奶加热至沸腾，将牛奶分2次倒入步骤一的面糊内，2次都需搅匀

  3. 将所有面糊倒回锅中，一边小火加加热，一边用蛋抽不停地搅匀面糊，防止粘锅。面糊呈浓稠状，关火

  4. 将黄油趁热加入面糊中，搅匀至黄油融化，把面糊转移至其他容器冷却，封上保鲜膜放入冷藏室

小贴士

可搭配面包或蛋糕
也可以夹入泡芙中食用
泡芙做法在我其他的菜谱中可以找到

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的超简单卡仕达酱

 

被大家加入到以下菜单

馅的封面
馅
 各种酱料，馅料的封面
各种酱料，馅料
随便看看
该菜谱发布于 2015-05-21 14:06:32
94 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者我只卖乖不卖萌的其他菜谱

超简单吉士粉版布丁

超简单吉士粉版布丁

我只卖乖不卖萌      55 做过
超简单冰花煎饺

超简单冰花煎饺

我只卖乖不卖萌      11 做过
超简单百变冻芝士

超简单百变冻芝士

我只卖乖不卖萌      2 做过
超简单水晶棒棒糖

超简单水晶棒棒糖

我只卖乖不卖萌      2 做过
超简单百变牛轧糖

超简单百变牛轧糖

我只卖乖不卖萌      3 做过
超简单轻芝士蛋糕

超简单轻芝士蛋糕

我只卖乖不卖萌      3 做过
超简单百变麻糬

超简单百变麻糬

我只卖乖不卖萌      1 做过
超简单百变麦芬

超简单百变麦芬

我只卖乖不卖萌      2 做过

超简单卡仕达酱的答疑

关于超简单卡仕达酱的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负