零基础巧克力布丁

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这款布丁特别简单易做,味道也特别好

用料  

牛奶一 800ml
牛奶二 200ml
巧克力 220g
红糖 60g
玉米淀粉 90g
黄油 60g
白兰地 20ml

零基础巧克力布丁的做法  

  1. 准备食材,把黄油和巧克力切小块

    零基础巧克力布丁的做法 步骤1
  2. 不粘锅里倒入牛奶一,巧克力,红糖小火不停的搅拌

    零基础巧克力布丁的做法 步骤2
  3. 步骤二搅拌至巧克力完全融化把玉米淀粉和牛奶二倒在一起搅拌开

    零基础巧克力布丁的做法 步骤3
  4. 将步骤三倒入步骤二里一直不停的搅拌

    零基础巧克力布丁的做法 步骤4
  5. 慢慢的小火搅拌会越来越粘稠

    零基础巧克力布丁的做法 步骤5
  6. 粘稠后关火倒入黄油搅拌至黄油融化

    零基础巧克力布丁的做法 步骤6
  7. 倒入白兰地搅拌

    零基础巧克力布丁的做法 步骤7
  8. 装入容器,这样的小杯燕子装了11杯

    零基础巧克力布丁的做法 步骤8

小贴士

记住一定要小火不停的搅拌哦,最好用不粘锅,不然巧克力非常容易沾锅的,趁热装入容器哦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

零基础巧克力布丁相关分类

该菜谱发布于 2015-05-21 16:21:04
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零基础巧克力布丁的答疑

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