家常西红柿炒大头菜

Name: 家常西红柿炒大头菜
Ingredients: 适量大头菜; 1个西红柿; 2个尖椒; 适量猪肉; 适量油、盐、鸡精、五香粉

7.3 综合评分

35 人做过这道菜

美杜沙

以前常做的一道家常菜，翻了翻下厨房居然没有菜谱，发一个吧。

用料

大头菜	适量
西红柿	1个
尖椒	2个
猪肉	适量
油、盐、鸡精、五香粉	适量

家常西红柿炒大头菜的做法

大头菜切丝，洗净，沥干。
尖椒切丝，猪肉切丝，西红柿去皮切片。
锅底少许油，五香粉爆香，下尖椒丝和肉丝翻炒。
下西红柿片炒碎后，放大头菜丝翻炒。
略收汁后加盐和鸡精调味，出锅。

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该菜谱发布于 2015-05-21 19:17:38

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