茭白炒毛豆

5 人做过这道菜
江南的时鲜菜,就喜欢简单的好味道

用料  

茭白 2根
毛豆 2两
五香豆干 1块
香葱末 适量
鲍鱼汁 1小勺

茭白炒毛豆的做法  

  1. 茭白剥好

    茭白炒毛豆的做法 步骤1
  2. 切成丝

    茭白炒毛豆的做法 步骤2
  3. 毛豆洗干净

    茭白炒毛豆的做法 步骤3
  4. 起油锅,烧热后下毛豆翻炒片刻断生

    茭白炒毛豆的做法 步骤4
  5. 加入茭白丝翻炒后改小火炒软,后加入豆腐干

    茭白炒毛豆的做法 步骤5
  6. 加鲍鱼汁和盐调味后,放香葱翻炒出锅

    茭白炒毛豆的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2015-05-21 19:43:10
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茭白炒毛豆的答疑

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