香蕉去皮切片,南瓜洗净去皮去囊后切片上蒸锅大火蒸15分钟
将蒸好的南瓜捣成泥加入白糖和糯米粉。
拌匀揉呀揉成团。
平均分成小剂子
揉成球状,擀成面片放一片香蕉片包裹起来,再按成圆饼状
不粘锅倒入少许油,烧至5成热,将饼放入,中小火煎至金黄,反面也煎直金黄即可。
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