香蒸鸡胸肉
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人做过这道菜
孤标独步
这款鸡肉美食是电饭煲版本的，做法简单，懒人同学学起来!很美味哒～
用料
香蒸鸡胸肉的做法
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将香菜与红辣椒洗后切碎后与橄榄油混合。
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鸡肉洗净，用刀从侧面切开，并向内切成一个口袋状。
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将鸡肉放在油纸上，然后将第一步时准备好的塞入切口内，并在表面均匀撒上盐和黑胡椒。
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用油纸将鸡肉包裹，两头扭紧。
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放入蒸锅中蒸15～18分钟即可。
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蒸鸡期间，可将胡萝卜与青花切丝，并用白醋拌腌，用于伴着香蒸鸡胸肉吃。
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搞定啦!用餐愉快～
小贴士
1.将鸡肉包裹是为了在蒸的过程中封锁汁液，使其味道更佳。
2.切鸡肉的时候应保持切口宽度不超过10cm，慢慢往里深入。鸡肉很软，很好切。
3.时间控制好，保持鸡肉嫩滑。
2.切鸡肉的时候应保持切口宽度不超过10cm，慢慢往里深入。鸡肉很软，很好切。
3.时间控制好，保持鸡肉嫩滑。
