包心菜炒培根

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以前我喜欢吃酸辣包菜,现在有孩子了不能吃辣的,于是把辣椒换成培根,味道也不错。

用料  

包心菜炒培根的做法  

  1. 包心菜切成条状,有时间的话切丝也可以。

    包心菜炒培根的做法 步骤1
  2. 培根切小块,准备好一两片姜。

    包心菜炒培根的做法 步骤2
  3. 热锅倒冷油,小火,加入姜片。

    包心菜炒培根的做法 步骤3
  4. 锅油热以后开中大火,倒入包心菜,翻炒至软,加一勺盐。

    包心菜炒培根的做法 步骤4
  5. 倒入培根继续翻炒一会,出锅。

    包心菜炒培根的做法 步骤5

小贴士

包心菜也可以换成牛心菜。但是后者硬一点,我还是喜欢前者。
 
该菜谱发布于 2015-05-23 13:48:11
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包心菜炒培根的答疑

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