蔓越莓海綿蛋糕

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用料  

雞蛋 3只
牛奶 少量
低筋麵粉 150g
蔓越莓 適量
少許
橄欖油 少許
黃油 少許

蔓越莓海綿蛋糕的做法  

  1. 三隻雞蛋,蛋黃蛋清完全分開。將打蛋器調製低速,打蛋白至把碗倒過來不掉出來為好。打蛋白過程中分兩次加入糖,一次一勺

    蔓越莓海綿蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋黃,橄欖油三小勺,少量牛奶攪勻後加入麵粉,打至均勻的蛋液。然後分三次將打好的蛋白拌入蛋液。

  3. 電飯煲預熱5分鐘,放入黃油後倒入蛋液。在表面撒上蔓越莓乾後啟動煮飯程序。用一塊濕毛巾把出氣孔遮上。煮飯程序結束後燜15分鐘蛋糕就可以出爐啦

    蔓越莓海綿蛋糕的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2015-05-23 14:09:42
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