孜然鸡翅

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本身很喜欢孜然的味道
跟鸡翅排骨组合在一起,味道特别赞

用料  

鸡中翅 10个
孜然粒 20g
蜂蜜 少许
葱姜蒜 少许
料酒 少许

孜然鸡翅的做法  

  1. 先把鸡翅洗净,花刀,好入味,加入两小勺蜂蜜(如果个人喜欢偏甜的,可以多放一点)两小勺生抽,一小勺盐,姜片料酒。腌制2~3个小时。

  2. 腌制好后热锅放入鸡翅煎制两面金黄,盛起备用

  3. 少许热油放入葱姜蒜孜然粒翻炒,炒出香味倒入鸡翅,翻炒一会,放点生抽盐和水

  4. 水开之后调小火收汁即可

 
该菜谱发布于 2015-05-23 17:26:54
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