田螺鸭脚煲
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人做过这道菜
MISS韦
超级爱吃田螺鸭脚煲，特别DIY出来
用料
田螺鸭脚煲的做法
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准备以上材料。
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田螺生炒，盛出入盘装好。
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鸭脚下锅两面煎。
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下油锅爆香姜蒜，添加八角草古干辣椒，花椒粉，干红辣椒粉一起微炒，加入较多的盐，白糖，酱油，后添加大量水。加入爆过的鸭脚和生炒过的田螺一起煮十五分钟。
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十五分钟加入紫苏和假篓。没有假篓也可。再微火煮十五分钟。停火泡上一整天，待它入味。或者直接微火煮上一个钟。
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煮好后就是这个样子的。
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晒一晒
小贴士
很好吃的呦。
