青椒蒜蓉空心菜

2 人做过这道菜
真的狠狠狠好粗的快手凉菜,不好吃,不简单你来打我,╭(╯^╰)╮

用料  

空心菜 一把
大蒜 5、6瓣
小尖椒 4根
十三香、盐、糖 适量
鸡精或味精(也可不放) 适量
菜油 适量

青椒蒜蓉空心菜的做法  

  1. 先把空心菜的底部较老的部分择掉不要。

  2. 烧水,水开后,放入空心菜,焯一下,大概1、2分钟的样子。然后捞起放在一边,让它凉掉。

  3. 这时候就可以制作调料了,把蒜剥好,尖椒切小段,一起放入擂钵(捣蒜用的),加盐,捣捣捣捣成蓉,然后在里面加入白糖、味精、十三香。起锅将菜油倒入,烧热热热。

  4. 接着,烧热的油滋拉地倒入调好的佐料里,噼里啪啦,噼里啪啦O(∩_∩)O~

  5. 最后,将调料全部淋在空心菜上,DUANG,完成,粗吧。

    青椒蒜蓉空心菜的做法 步骤5

小贴士

哈哈哈哈,有咩有很简单,这可是我老爸独家配方,况且还有“国民男神”王守义十三香,味道神马的完全不用担心。所以,少男少女们不要犹豫,快快做起来呀,啊喂↖(^ω^)↗

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

青椒蒜蓉空心菜相关分类

该菜谱发布于 2015-05-24 19:11:39
4 收藏


青椒蒜蓉空心菜的答疑

关于青椒蒜蓉空心菜的做法还有疑问? 登录提一个问题