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茄子土豆
茄子土豆
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用料
茄子
6～7根
肉丝
少许
葱蒜、红辣椒
少许
土豆
一个
豆瓣酱
一小勺
生抽
一勺
老抽
2勺
茄子土豆的做法
热锅热油，爆香葱蒜，辣椒
然后倒入土豆翻炒片刻，再倒入茄子炒至软熟，全程不用加水，再加入豆瓣酱，生抽，老抽炒至入味即可
小贴士
土豆要切小块，炒之前先入锅蒸大约5分钟
上传你做的茄子土豆
随便看看
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黄桂柿子饼
菜苔炒腊肉
牛油果油
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紫叶生菜
梨
煎酿茄子
烤三文鱼排
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该菜谱发布于 2015-05-24 21:47:16
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