自制鸡米花

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下午茶和夜宵的不错的美味~

用料  

鸡胸肉
胡椒粉
鸡蛋
淀粉
面包糠
自己喜欢的调料

自制鸡米花的做法  

  1. 鸡胸肉切成均匀肉丁,加盐、胡椒粉、蛋清,腌制15分钟左右。

    自制鸡米花的做法 步骤1
  2. 腌好的鸡肉丁倒进装淀粉的碗里,沾一层淀粉,再倒进装鸡蛋液的碗里,沾一层鸡蛋液,最后倒进装面包糠的碗里,沾一层面包糠。

    自制鸡米花的做法 步骤2
  3. 油烧至六成熟,下入鸡肉丁,炸至表面金黄即可。

    自制鸡米花的做法 步骤3

小贴士

盐和胡椒粉可以依据个人喜好添加多少,还可以加自己喜欢的调料哦,比如孜然粉,可以在出锅后撒上也好吃哦~还有如果喜欢的话肉丁可以切的小些,我就喜欢小小的。是下午茶和夜宵很棒的美味呢!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-24 23:57:39
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自制鸡米花的答疑

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