登录   注册
  1. 首页
  2. 蒸
  3. 四川香肠蒸茄子

四川香肠蒸茄子

1 人做过这道菜
收藏
你你你廣君要和雅思分手的厨房  你你你廣君要和雅思分手
这道菜是自创的，做出来味道好赞！

用料  

茄子 一个
四川香肠 一根
生抽 几滴
蒜蓉 若干
蚝油 几滴
老干妈油辣椒 两勺
盐 少许

四川香肠蒸茄子的做法  

  1. 茄子整个对半切开，分成四份，斜刀切开茄子，不断，将香肠夹入茄子中，上锅蒸15分钟左右，变软即可。

    四川香肠蒸茄子的做法 步骤1

  2. 热锅下油，倒入蒜蓉，爆香，加入盐，生抽和蚝油，最后加老干妈油辣椒，待油热后浇在蒸好的茄子上。这个时候将茄子放回锅中继续蒸五分钟，这是为了让蒜香进到茄子里去。

    四川香肠蒸茄子的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的四川香肠蒸茄子

 

四川香肠蒸茄子相关分类

蒸

被大家加入到以下菜单

茄子、青椒的封面
茄子、青椒
随便看看
该菜谱发布于 2015-05-25 22:50:00
118 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者你你你廣君要和雅思分手的其他菜谱

草莓慕斯蛋糕

草莓慕斯蛋糕

你你你廣君要和雅思分手      0 做过

四川香肠蒸茄子的答疑

关于四川香肠蒸茄子的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负