菠萝果酱蛋奶布丁
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人做过这道菜
Catherine_泡泡鱼
深夜特发奇想～～～就爱自己动手
用料
菠萝果酱蛋奶布丁的做法
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将半个菠萝切丁～～～放入搅拌机打碎
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菠萝碎和冰糖放入锅中，小火熬制剩余不多的水分，期间要不停地搅拌
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牛奶，糖，蛋黄小火加热至糖融化，后加入吉利丁粉，不停搅拌到无颗粒，然后放凉
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等奶液温和时加入奶油和菠萝酱，不停搅拌，大约10分钟左右，就完成了，如果喜欢细腻的朋友可以过筛后放置容器中，冷藏两小时后便可食用
小贴士
1.如果不爱甜的，可以不放糖。
2.制作期间一定要不停地搅拌，才会顺滑
2.制作期间一定要不停地搅拌，才会顺滑
