蒜瓣切片 小葱切段 洋葱西芹香菇切粗丝(其实我基本都切成了条orz) 魔芋切条 虾仁挑沙线 拨皮洗净
烧热锅后加入两勺油 把蒜片小葱和洋葱倒进去 闻到香味后加入剁椒
下入魔芋和虾仁 翻炒一会 (大概二十秒) 加入其他蔬菜
加酱油和一小勺糖 (前面加了泡椒 所以我没有加盐或者是其他调味料 具体请自行调整 秘诀是:少量多次 以及 尝!尝!)
翻炒至所有食材基本熟透后 生粉加两大勺水在碗里调匀成水淀粉 倒入锅中勾薄芡
大火收汁 盛出来 开吃!(*ˉ︶ˉ*)
上传你做的虾仁杂蔬烧魔芋