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酸菜素馅水煎包

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安吉丽娜-1的厨房  安吉丽娜-1
喜欢吃酸菜素馅
这个季节家里没有酸菜就买的现成的酸菜丝洗洗后改刀很方便
这个馅儿一定要煸炒下做馅料葱姜一定不要吝啬这样才会好吃呦

用料  

酸菜 1袋
粉条 一小把
面粉 看上去和馅一样多
葱 半颗
姜 若干
十三香 5克
盐 若干
鸡精 若干

酸菜素馅水煎包的做法  

  1. 把材料准备齐全先发面

    酸菜素馅水煎包的做法 步骤1

  2. 发面要记得多放着酵母粉面更易发

    酸菜素馅水煎包的做法 步骤2

  3. 煸炒馅料：锅中放油（多一些）放入葱姜十三香
    炒出香味后放入酸菜 然后放盐鸡精粉条关火（最后放粉条因为易熟也易粘锅如果觉得有些干可以适当放少量水）

    酸菜素馅水煎包的做法 步骤3

  4. 然后包包子喽 也可以包成大饺子形状

    酸菜素馅水煎包的做法 步骤4

  5. 不粘锅中放入油然后把包子放进去
    再放一小饭碗水 开锅后调小火儿
    大概8～10分钟包子就出锅喽

    酸菜素馅水煎包的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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酸菜素馅水煎包相关分类

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该菜谱发布于 2015-05-26 11:37:02
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