抹茶大福

1 人做过这道菜
一直喜欢糯米糍的口感 但是外面买的内馅都甜得不行 所以还是自己动手做吧 顺便消灭卡仕达酱

用料  

糯米粉 90g
抹茶粉 20g
230g
糖粉 50g

抹茶大福的做法  

  1. 用筛子把所有粉末过筛,慢慢加入水,边加边搅拌,知道没有结块,成为光滑液体,盖保鲜膜微波炉叮3分钟,出炉搅拌至顺滑,晾凉,用调羹挖一小块到装有椰蓉的碟子中滚几圈,摊平,挤上卡仕达酱,加入几颗红豆增加口感,收口

    抹茶大福的做法 步骤1
  2. 用密封盒子装好放冰箱冷藏

    抹茶大福的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2015-05-26 21:40:22
28 收藏


抹茶大福的答疑

  • 爱厨房的白小慢  2020-04-17  
    0
    有点丑
    作者回复 2020-04-29  
    哈哈哈 你以为我不知道吗 自己吃就不讲究了

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