花菇泡发切小丁,浸泡花菇的水留着
腊肠切小丁
胡萝卜擦成细丝
两杯米加泡发香菇的水到一杯半处
依次在米上铺腊肠丁
香菇丁
胡萝卜丝和一个番茄,注意不要搅动米粒,翻到上面的不容易熟
煮熟后,搅拌均匀,加入甜甜的煲仔饭豉油调味
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