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优版日式不用隔水烤的芝士蛋糕

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蜜一勺儿的厨房  蜜一勺儿
九寸重奶酪芝士蛋糕。

用料  

奶油奶酪 400g
糖 160g
奶油 400g
鸡蛋 4个
面粉 60g
消化饼干 180
黄油 115g

优版日式不用隔水烤的芝士蛋糕的做法  

  1. 拿个盆把奶油奶酪搅拌至顺滑

  2. 再拿个盆把糖和鸡蛋搅拌均匀

  3. 把鸡蛋和糖的混合物分几次加入丝滑的奶油奶酪

  4. 加入奶油搅拌均匀

  5. 筛入面粉搅拌均匀，蛋糕体就完事儿了

  6. 把饼干杂碎，黄油搁微波炉里弄成油汤状

  7. 混合步骤6的两样，然后平铺在烤盘的锡纸上

  8. 把步骤5的混合物倒入模具。360华氏度，180摄氏度，烤30分钟。然后调成320华氏度，160摄氏度再烤30-45分钟。

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优版日式不用隔水烤的芝士蛋糕相关分类

烤箱 蛋糕 日式 微波炉

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Cheese Cake
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该菜谱发布于 2015-05-27 05:42:14
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