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千层饼

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匹诺曹_2iro的厨房  匹诺曹_2iro

用料  

面粉
水
盐
黄油（也可以用食用油油）

千层饼的做法  

  1. 将适量面粉和水还有盐混合，揉均匀，在干净的桌子上先铺一层面粉，把面团放上面擀匀

    千层饼的做法 步骤1

  2. 在上面均匀的抹上一层黄油

    千层饼的做法 步骤2

  3. 将抹好黄油的饼皮从一边往中间折叠

    千层饼的做法 步骤3

  4. 将另一边也折上去（重复二、三、四步骤3次）

    千层饼的做法 步骤4

  5. 将抹好黄油的面团擀成均匀的面饼，切成大小均匀的九份

    千层饼的做法 步骤5

  6. 再将每一份面团擀均匀就下锅煎就行了

    千层饼的做法 步骤6

小贴士

在煎面饼的时候一定要注意火候，新手最好用小火，要不停的翻面以确保饼没有糊

上传你做的千层饼

 

千层饼相关分类

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该菜谱发布于 2015-05-27 11:07:21
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千层饼的答疑

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