Bacon 芝士扭纹面

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快手简餐

用料  

Bacon 1片
扭纹面 3把
鲜奶 适量
适量
芝士 1片
适量

Bacon 芝士扭纹面的做法  

  1. 小锅水加盐烧开,放扭纹粉,煮8分钟

  2. 平底锅放少油,煎bacon,到bacon有点缩小,放一点点水煮,煮到水干,夹起放一边,留油

  3. 将煮好的扭纹粉放到留了油的平底锅,大火炒,扭纹粉油亮油亮的,就加牛奶,然后再加点水,牛奶加水的量,我是放到粉的1/4高,中火继续煮一下,然后关火起锅

  4. 先将一半的粉倒在盘里,然后放一片芝士,再将省余的倒进去,再将都煮好的bacon放在上面,完成!

小贴士

1,Bacon煎了再放水煮,没那么硬,还可以去油;
2,芝士怎么放都可以,有时会在煮着的时候放,但是洗锅比较麻烦,所以现在都喜欢夹心放。
3,什么材料都可以,随自己喜欢的,就是最好吃的〜〜
 
该菜谱发布于 2015-05-27 14:06:33
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