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不流动的溏心蛋

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生牛乳保加利亚乳杆菌的厨房  生牛乳保加利亚乳杆菌

用料  

鸡蛋 1只

不流动的溏心蛋的做法  

  1. 蒸好饭 打一个蛋 扯掉电源 轻轻合上电饭煲盖子（不用卡死）。静待一会儿……可以开盖自己看。我做一人份米饭 蒸汽量比较少 等到饭温温了盛出来吃 鸡蛋意外达到了蛋黄凝固不流动 但是绝对柔嫩不发粉的程度。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2015-05-27 14:39:08
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