鸡蛋打散,少盐,蟹棒切丁,干木耳泡发去硬节切小块,大虾拨壳,去腥线,切丁,葱为末,午餐肉切丁
油热,炒鸡蛋,放葱,鸡蛋凝固后盛出备用,注意火候恰当,不能太老
油煎虾丁,注意不能煎得太老,盛出备用,
锅中剩油炒青豆,之后依此放入木耳,蟹棒,午餐肉,剩饭,炒匀后加少许料酒,淡盐酱油,后放入鸡蛋和大虾,最后放入内脂豆腐,注意放入豆腐后时间不宜时间过长出锅,否则出水太多影响米饭的口感!
上传你做的宵夜棒棒哒炒汤饭